○今日の献立
ご飯・牛乳・大根と豚肉の煮物
　　　　さばの塩焼き・花野菜の胡麻和え

　大根は１年中出回っていますが、冬は特に甘みが増しておいしくなります。今日は他の食材と一緒に煮込んで煮物にしました。大根には、おなかの調子を整えてくれる食物繊維が豊富に含まれているほか、風邪予防に役立つビタミンＣも含まれています。寒い時期においしさが増す大根を食べて、風邪に負けない体を作りましょう。