○今日の献立
ご飯・牛乳・関東煮・白ごまつくね・ツナ和え

　肌寒く感じる日が多くなってきました。寒風が吹くと恋しくなるのがアツアツのおでんですね。関東煮は、関東風のおでんのことを言います。昔、関西では「おでん」と言えば田楽のことをさしていたそうです。それが次第に、「関東から伝わった煮物」という意味で、関東煮や関東炊きと呼ばれるようになったそうです。
　愛知県では味噌の食文化が古くからあり、おでんと言えば「みそおでん」という家庭が多かったそうですが、皆さんの家庭のおでんはどんな味ですか？