学校日記

7月9日(火) 今日の給食

公開日
2019/07/09
更新日
2019/07/09

今日の給食

○今日の献立
ご飯・牛乳・冬瓜汁・厚焼き卵・きんぴらごぼう

 今日は冬瓜を使った汁物です。漢字では「冬の瓜」と書きますが、夏が旬の野菜です。ビタミンCやカリウムを少し含んでおり、ほとんどの部分が水分でできています。体を冷やす働きがあるので暑い夏にぴったりの食材です。畑で育てられる冬瓜は黄色い花を咲かせます。食べられる大きさまで育つと、小さいもので1キロほど、大きいものだと15キロほどの重さにもなるそうです。