○今日の献立
ソフト麺ミートソース・牛乳
　　ボロニアカツ・アスパラサラダ

　今日は春が旬の野菜「アスパラガス」を使ったサラダです。アスパラガスは、つくしを大きくしたような形をしていますが、大きく成長する前の若い茎の部分を食べます。体の調子を整える『ビタミン』や『食物繊維』が多く含まれていますが、『アスパラギン酸』という体を元気にしてくれる成分も多く含まれています。栄養満点のアスパラガスをおいしく味わいましょう。