○今日の献立
小型ロールパン・牛乳・焼きそば
　　　新ごぼうのサラダ・ヨーグルト

　一般的に「ごぼう」は秋から冬にかけて収穫されますが、大きくなるまで育てず、ある程度育ったころに収穫されたごぼうを「新ごぼう」と言います。まだ、完全に成長しきっていないため、柔らかく香りが良いのでサラダなどにして食べられます。新ごぼうは春から初夏にかけて旬を迎えます。新ごぼうの風味を味わってください。