〇今日の献立

牛乳・ご飯・厚焼き卵・甘酢和え・スタミナ肉じゃが

　今日は、にらとにんにくの香りが食欲をそそる「スタミナ肉じゃが」です。にらやにんにくは、香りのもとであるアリシンという成分が多く入っています。アリシンは、豚肉に多く入っているビタミンＢ１と一緒に食べることで疲れをとる働きがあります。スタミナ肉じゃがには、にら、にんにく、豚肉がすべて入っています。コチュジャンという辛い調味料も少し入っているので、辛いと感じる人はご飯や卵焼きと交互に食べてみてくださいね。