〇今日の献立

牛乳・人参ごはん・生揚げとかぼちゃのしょうがだれがらめ・はりはり汁

　かぼちゃには、皮膚を強くして風邪の予防に効果的な「カロテン」という栄養素がたくさん含まれています。しょうがには、体を温める効果があり、こちらも風邪予防に効果的な食品です。まだ、寒い日が続くので食事に気をつけて風邪に負けない体を作りましょう。

　はりはり汁の「はりはり」とは、水菜や切り干し大根を噛んだ時の食感を表す言葉です。他にも、はりはり漬けやはりはり鍋などの料理があります。