〇今日の献立

牛乳・ご飯・鮭の銀紙巻き・つぼ漬け和え・里芋のみそ汁・柿

　秋が旬の食べ物といえば何を思い浮かべますか？今日の給食は、鮭、柿など旬の食材を多く使った「旬を味わう日」の献立です。春、夏、秋、冬それぞれの季節感を表し、味だけでなく目で楽しみ味わえるのも和食の特徴のひとつです。また、和食には「自然を大切にする」という考え方があります。自然の恵みを大切に受け取る気持ちで食べたいですね。