〇今日の献立

牛乳・麦ごはん・鶏とレバーの濃厚だれ・赤じそ和え・沢煮椀

　いただきますの前に食器の並べ方を整えていますか？和食には食器の置き方のマナーがあります。ご飯は左、汁物を右、その奥に平皿を置くようにしましょう。日本には昔から大切なものを左に置く習慣があります。米は弥生時代から日本での生産が始まり、その後お金の代わりとして使われていたり、現在も稲作に関係したお祭りがあったりと日本人にとって大切な食品です。そのような歴史を大切にしていきたいですね。