〇今日の献立

牛乳・ご飯・白身魚の甘辛レモンがらめ・にんじんシリシリー・もずくスープ

　主菜の白身魚はシイラを使っています。沖縄では「フーヌイユ」「富の魚」と呼び、幸運の魚といわれています。１０月から１２月に旬を迎える魚です。「にんじんシリシリー」は、人参を千切りにし、卵と炒める沖縄の郷土料理です。スープにはもずくが入っています。もずくの最大の産地は沖縄県で、今日のスープのもずくも沖縄県産です。沖縄の食材や料理を楽しんで食べましょう。