今日はマーボードウフにたくさんのとうふが使われていました。

　とうふは、大豆をやわらかく煮て、すりつぶしてできた豆乳を固めて作られます。昔からとうふを、たくさん食べている地域の人に長生きの人が多いことから、長寿食と言われてきました。
　実際、栄養面でも、すぐれた食品だと科学的に認められ「機能性食品 」として注目されています。

　明日の給食は何かな？？？↓↓↓　　お楽しみに！！