今日のこんだては、五穀ご飯・牛乳・さばの銀紙焼き・きんぴらごぼう・すまし汁　です。
　
　今日の「かみかみ献立」は、「きんぴらごぼう」です。
　ごぼうは、おなかの調子をよくする、「食物せんい」がたくさん入っています。このたくさんの「食物せんい」が、ごぼうのシャキシャキした食感を作っています。　よくかむことで、だ液がたくさん出ます。このだ液は、歯を守る働きがあるので、虫歯になりにくい歯を作ってくれます。　
　　　　　　　
　みなさんは、食べているときに何回くらいかんで、飲み込んでいますか？一度数えてみると、思っているより少ないな、感じる人も多いと思います。意識をしながら、しっかりかんで給食を味わうことができました。