学校日記

今日の給食(2月3日)

公開日
2023/02/03
更新日
2023/02/03

給食

 今日の献立は「ご飯、牛乳、けんちん汁、いわしの梅煮、春の卵いため」です。
 今日は節分、明日は立春です。昔は、立春が1年の始めとされ、その前日である節分は1年の最後の日として重要視されていました。1年の最後に、悪いものをおいはらうために、豆をまいたり、焼いたいわしの頭をヒイラギの葉と一緒に玄関に飾ったりします。
給食では、いわしと、春に旬をむかえるなばなを使ったこんだてで、節分と立春をイメージしました。