学校日記

今日の給食(10月27日)

公開日
2021/10/27
更新日
2021/10/27

給食

きょうのこんだては、きんめロウカットげんまいごはん・ぎゅうにゅう・けんちんじる・さけのチャンチャンやきです。
チャンチャン焼きは、北海道の郷土料理です。鉄板の上で鮭を焼き、野菜を入れていため、みそなどで味付けした料理です。名前の由来は、「ちゃちゃっと手早く作れるから」、「お父ちゃんが作るから」、「焼くときに鉄板とへらから、ちゃっちゃと音がするから」など様々な説があります。ご飯がすすむ味付けなので、玄米ご飯と一緒にいただきましょう。