きょうのこんだては、サンドイッチロールパン・牛乳・ミンチカツ・切り干しナポリタン・コンソメスープ　です。
　今日のサンドイッチロールパンは、パンにミンチカツや切り干しナポリタンを はさんでいただきましょう。自分で工夫して食べるのも、楽しいですね。給食で切り干しだいこんは、煮物やサラダに使われることが多いです。今日は、ケチャップで味付けをして洋風にアレンジしました。この地方では、古くから冬の寒い時期にだいこんを干して、長く保存できるように工夫してきました。生で食べる大根と違った食感を味わえます。