今日のこんだては、スライスパン・牛乳・たまごやきふうとうふステーキ・ぐだくさんスープ・きりぼしナポリタンです。
切り干し大根は、和食に使われることが多いのですが、今日は、ケチャップで味付けをして洋風にアレンジしました。この地方では、古くから冬の寒い時期にだいこんを干して、長く保存できるように工夫してきました。今日の切り干し大根は、一宮産です。パンに、はさんで食べてもおいしいですよ。