コロッケの隣 には、副菜 の「てっこつあえ」が盛 り付 けられていました。

　てっこつは漢字 で書 くと、「鉄 」に「骨 」と書 きます。鉄 は血液 を作 るために必要 な栄養素 で、骨 はカルシウムのことを表 しています。鉄骨あえは、みなさんの成長 に必要 な鉄 とカルシウムが入 った和 え物 です。

　ちなみに、鉄 は、ほうれんそうにたくさん入っています。カルシウムは、ちりめんじゃこにたくさん入っています。どちらも身近な食品です。ご家庭でもいろいろな料理に取り入れてみてください。

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明日の給食は何かな？↙↙　　　お楽しみに！！