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学校日記

2/21　今日の給食

公開日
2023/02/21
更新日
2023/02/21

本日の給食

今日の給食は、ごはん、牛乳、茶わん蒸しスープ、白身魚の黒酢だれでした。黒酢は名前の通り、黒っぽい色をしています。穀物酢や米酢のツンとした香りと酸味の強い味に対して、黒酢は独特なまろやかな香りとコクがあります。今日は、白身魚の黒酢がけのたれに使用しています。

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