【本日の献立】
　わかめごはん、牛乳、豆乳入りみそ汁、ささみカツ、
キャベツとひじきのしそ和え

【ひとくちメモ】
　今日のみそ汁には、豆乳が入っています。豆乳は、大豆を水に浸けてすりつぶし、水を加えて煮た汁を布でこしたものです。大豆は体をつくるもとになるたんぱく質が豊富に含まれています。