【本日の献立】
　ごはん、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、キャベツ入りつくね、
おこのみソース、すいか

【ひとくちメモ】
　じゃがいもには、たくさんの種類があります。代表的な種類に「だんしゃく」と「メークイン」があります。「だんしゃく」はホクホクとしていて、粉ふきいもやつぶして使うコロッケなどに向いています。「メークイン」は、ねっとりとしていて、煮崩れしにくいので、煮物やカレーなどで使うのに向いています。
　今日のデザートは、夏が旬のすいかです。ビタミンＣやβカロテンを多く含んでいます。水分も多いので、水分補給にも役立ちます。