【本日の献立】
　ごはん、牛乳、とうがん汁、たちうおフライ

【ひと口メモ】
　とうがんは漢字で冬の瓜と書きますが、夏に収穫される野菜です。皮がかたく、収穫してから冬まで保存できます。愛知県では「琉球とうがん」という品種の生産がさかんですが、「あいちの伝統野菜」に選定された「早生とうがん」も栽培されています。
　みなさんは「たちうお」という魚がどんな魚か知っていますか？たちうおは大きいもので全長２ｍ程度になります。稚魚のころは甲かく類のプランクトンなどを食べますが、成長すると小魚などを食べます。歯が非常に鋭く、上あごの内側にある大きな歯は内向きに生えており、一度かみついたら獲物を逃がさないようになっています。