学校日記

3月21日(木) 今日の給食

公開日
2024/03/21
更新日
2024/03/21

栄養教諭より

本日の献立は
「ご飯・牛乳・カレーシチュー・ヒレカツ・ココアパウダー」です。

じゃがいもには、たくさんの種類があり、代表的な品種として「男爵」と「メークイン」があります。男爵はホクホクとしていて、コロッケやポテトサラダに向いています。メークインは煮くずれしにくいため、カレーなどの煮込み料理に向いています。給食のカレーでは煮くずれしにくいメークインを使っています。

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