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学校日記

2月1日(水)　今日の給食

公開日
2023/02/01
更新日
2023/02/01

栄養教諭より

今日の給食は、ご飯　牛乳　ちゃんこ汁　絹厚揚げの甘みそがけ　小魚　です。

厚揚げは、豆腐を厚めに切って、油で揚げたものです。油揚げのように、中までしっかり揚げるのではなく、表面だけ揚げて中は豆腐の状態を保っているため、「生揚げ」とも呼ばれています。

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https://ichinomiya.schoolweb.ne.jp/2310146/blog_img/75900748?tm=20250206144114

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