10月1日(金)今日の給食
- 公開日
- 2021/10/02
- 更新日
- 2021/10/02
栄養教諭より
今日の献立は、わかめごはん ぎゅうにゅう スタミナじる いわしのうめだれがけ ほうれんそうのささみあえ ブルーベリーゼリー でした。
今日は、少し先の10月10日「目の愛護デー」にちなんだ献立で、目にいい食べ物を取り入れています。「にんじん」「ほうれんそう」に含まれるビタミンAは、目の粘膜を守ったり、暗い所でも見えやすくなるといったはたらきが、「いわし」に含まれているDHAは、目の神経のはたらきを助ける効果が、「ブルーベリー」に含まれるアントシアニンという色素成分には、疲れ目や視力低下を予防する効果があります。
テレビやスマホ、タブレット、ゲームなどで、ときには目を使い過ぎることもあると思います。目にいい食品を取り入れることや、目をしっかり休ませてあげることを意識してみてくださいね。
今日も美味しくいただきました。