今日の給食のメニューは，「麦ごはん，牛乳，和風ポトフ，ハンバーグのおろしだれ，ココアパウダーでした。ポトフとは，フランス語で「火にかけた鍋」という意味です。鍋に，肉や野菜を入れて，長時間煮込んだフランスの家庭料理の一つです。今日は和風仕立てのポトフでした。和風のだしに，肉やウインナーと大根や里芋，シメジやネギなど和風の味に合う野菜がたくさん使われていて栄養たっぷりでした。おいしくいただきました。