9.11今日はトビウオの天ぷら
- 公開日
- 2014/09/11
- 更新日
- 2014/09/11
今日の給食
今日の給食のメニューは,「ご飯,牛乳,味噌汁,トビウオの天ぷら(天つゆ),海苔ふりかけ」でした。トビウオの天ぷらは,新メニューです。トビウオの旬は初夏から初秋です。トビウオの背は鮮やかな青色で,腹は銀色です。胸びれが非常に大きく,水上に飛び出して海面すれすれを猛スピードで飛びます。そのため「トビウオ」という名前になりました。英語では,「フライング・フィッシュ」と言います。白身でおいしくいただきました。