2.7 今日は「親子煮」
- 公開日
- 2014/02/07
- 更新日
- 2014/02/07
今日の給食
今日の給食のメニューは,「ご飯,牛乳,親子煮,かき揚げ(天つゆ),ココアパウダー」でした。親子煮は,鶏肉と卵を使った煮物です。卵は一宮市の浮野で採れた卵が使われています。浮野は昔から養鶏が盛んな地域です。1日に約16万個の卵が生産され,名古屋市近隣に出荷しています。浮野の卵の特徴は,安全であることはもちろん,卵特有の臭みがなく,黄身が濃くておいしいことです。よく味わっていただきました。