学校日記

1.30 今日は八宝湯

公開日
2017/01/30
更新日
2017/01/30

今日の給食

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 今日の給食のメニューは、「ごはん,牛乳,八宝湯,白身魚のチリソース」でした。八宝湯(はっぽうたん)に入っている白菜は英語でチャイニーズキャベツといい、日清‣日露戦争の際に兵士が中国から持ち帰ったのが始まりです。水分やカリウムが多く含まれるのが特徴です。カリウムは汗や尿によって塩分を排出する働きがあるので、塩分のとり過ぎを防いでくれます。ごちそうさまでした。