今日の給食のメニューは、「ごはん，牛乳，煮みそ，野菜と豆腐のよせ焼き，ういろう」でした。煮みそは愛知県の三河地方で昔から伝わる伝統的な家庭料理です。愛知県の特徴である赤みそを使った料理で、だいこんやにんじん、さといもなど家庭によって具材が多少異なります。昔は赤みそも各家庭で作っていたそうです。おいしくいただきました。