今日の給食のメニューは，「ご飯，牛乳，豆腐とこまつなのスープ，焼き肉丼」でした。こまつなはもともと、「古事記」にも記載があるほど日本では昔から食べられてきた野菜のひとつです。冬が旬で、アクが少なく食べやすいのが特徴です。緑黄色野菜の中でも栄養価が高く、ビタミンやカルシウムを豊富に含んでいます。おいしくいただきました。