今日の給食のメニューは，「中華麺，牛乳，しょうゆラーメン，イカのキャベツ焼き」でした。しょうゆラーメンにはモヤシが入っていました。モヤシは，発芽した豆の新芽の部分を食べる野菜です。小さな豆が芽を出すと，豆にはほとんど含まれなかったビタミンＣが多く含まれるようになります。また，モヤシにはビタミンＢ群や食物繊維などの栄養素も多く含まれているほか，値段も安くて一年中手に入ります。おいしくいただきました。