今日の給食のメニューは，「わかめご飯，牛乳，すまし汁，栗入り筑前煮，A：スイートポテト（上写真），B：豆乳ババロア（下写真）」でした。A,Bはセレクトメニューです。栗は，秋に実が熟成すると自然に「いが」がさけて中から実が現れます。栗には大きく分けて４つの種類があります。国内で一般的に売られている「日本グリ」，天津甘栗でおなじみの「中国グリ」，マロングラッセなどに使われる「西洋グリ」，日本では見かけることが少ない「アメリカグリ」です。今日は筑前煮に入っていておいしくいただきました。