11.1 今日はチンジャオロース
- 公開日
- 2016/11/01
- 更新日
- 2016/11/01
今日の給食
今日の給食のメニューは,「ご飯,牛乳,中華コーンスープ,チンジャオロース,アーモンド小魚」でした。「チンジャオ」とはピーマンのことで,「ロース」とは肉の細切りを指します。つまりチンジャオロースはピーマンと肉の細切り炒めという意味になります。日本では細切りにしたタケノコを入れることが多いですが,中国ではタケノコを入れることはないと言われています。今日の給食では,赤いパプリカやニンジンが彩りを鮮やかにしてくれていました。おいしくいただきました。