6.29 今日は照り鶏
- 公開日
- 2016/06/29
- 更新日
- 2016/06/29
今日の給食
今日の給食のメニューは,「ご飯,牛乳,湯葉の吸い物,照り鶏,たくあん」でした。照り鶏は人気メニューの一つです。鶏肉をショウガ醤油に漬けこんでから,一枚ずつていねいに焼いていきます。焼きあがった鶏肉には,醤油,砂糖,みりんで作った特製のたれをかけて仕上げます。人気の秘密はこのたれにあるようです。おいしくいただきました。