今日の給食のメニューは，「わかめご飯，牛乳，すまし汁，エビカツ（ソース），ボイルキャベツ」でした。今日のすまし汁の中に入っているかまぼこは，魚を原料にして作られます。魚をすり身にしたものに調味料を加えて煉り合せて作り合わせて作られます。すり身を練って作ることから「練り製品」と呼ばれます。この他にも，ちくわやはんぺん，なるとやつみれなど練り製品の仲間に入ります。おいしくいただきました。