今日の給食のメニューは，「ご飯，牛乳，呉汁，肉団子２個，ココアパウダー」でした。呉汁の「呉」とは，大豆を水に浸して柔らかくしてからすり潰したものをいいます。この「呉」を入れた味噌汁を呉汁といいます。給食では，愛知県の西三河地方で作られたフクユタカという品種の大豆を使っています。日本で最も生産量が多く，国産大豆の代表となっています。おいしくいただきました。