今日の給食のメニューは，「ご飯，牛乳，沢煮わん，手巻きご飯・イカスティック２個，ツナ和え（マヨネーズ），手巻きのり」でした。沢煮わんは豚肉とたくさんの野菜を炒めて，仕上げにコショウをふった汁です。コショウは世界で最も古くから伝わる香辛料の一つで「スパイスの王様」と言われ，肉料理をはじめ，あらゆる国の料理に使われています。香辛料は味付けだけでなく，臭みを消したり，食欲増進のために利用されたりします。おいしくいただきました。