今日の給食のメニューは，「リンゴパン，牛乳，ポトフ，焼きそば入りオムレツ，ブロッコリーのドレッシング和え，コーヒーパウダー」でした。フランス料理のひとつであるポトフは，大きく切った肉や野菜を時間をかけて煮込んだ，古くからある素朴な料理です。フランス語で「ポ」は鍋を意味し，「フ」は火を示すので，「火にかけた鍋」といった意味の名前になっています。地域や家庭によって材料も異なりますが，家庭料理として親しまれています。おいしくいただきました。