今日 は「旬 を味 わう日 」です。一年 の中 で野菜 や果物 、魚 などがたくさん収穫 でき、栄養素 が多 く、おいしい時期 を「旬 」と言 います。今日 の給食 で使 われる旬 の食材 は「えだまめ」と「オクラ」です。また、今日 は七夕 にちなんで、星形 のかまぼこや天 の川 に見立 てたビーフンが入 った「七夕汁 」です。