＜今日の献立＞
　ご飯 牛乳 ミンチカツ トマトと卵のコンソメスープ

＜給食献立あれこれ＞
　夏が旬のトマトは、生で食べてもおいしいですが、加熱すると甘味が引き出されて、ぐんとうま味が増します。これは、グルタミン酸という、うま味成分の働きによるものです。今日の給食のスープにも、トマトのうま味が溶け込んでいます。味わっ
て食べましょう。

＜給食委員会児童の感想＞
　○　５年Ａさん
　トマトと卵のコンソメスープがいろどりがよくてあまくておいしかった。ミンチカツは外はカリッとしていて中は肉汁が出ててやわらかかった。