学校日記

5.13 今日の給食

公開日
2024/05/13
更新日
2024/05/13

保健・食育

<今日の献立>
 ご飯 牛乳 白身魚の黒酢がけ 豆乳みそ汁

<給食献立あれこれ>
 黒酢は、原料に使う米を精米する前の「玄米」を使って作られています。玄米のエネルギーは白米とほぼ同じですが、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれています。黒酢は長い時間をかけて熟成発酵しているので、独特なコクと風味があり、白身魚の味を引き立ててくれます。

<給食委員会児童の感想>
 ○ 5年 Tさん
 白身魚にかかっていた黒酢がおいしかった。豆乳が苦手だったが、今日のみそ汁はおいしかった。具がたくさん入っていて嬉しかった。牛乳はいつもより冷たくておいしかった。

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