今日の献立は、「ごはん・ぎゅうにゅう・みそしる・シーちゃんタケちゃん・やさいふりかけ」でした。

★給食委員の感想（６年　Ｓくん）
　「みそしる」は、「あげ」がもちもちでおいしかったです。「シーちゃんタケちゃん」は、たけのこがシャキシャキでとてもおいしかったです。

★献立あれこれ
　春先に出る竹の茎の芽をたけのこと言います。たくさんの皮に包まれていますが、この皮は防腐効果が高く、通気性があって水を通しにくいという特徴があります。そのため、昔からおにぎりなどの食品を包むために利用されてきました。
　たけのこは、収穫した直後からえぐみが増し、時間がたつとかたくなるので、すぐにアク抜きをするようにしましょう。