今日の献立は、牛乳、麦ご飯、厚焼き卵、茎わかめいため、肉じゃが　です。

　今日の「茎わかめいため」には「茎わかめ」が入っています。茎わかめなどの海藻類は、水溶性の食物繊維を多く含んでいます。水溶性の食物繊維は、水分を吸って、大きく膨らむため、満腹感を得られ食べすぎを防いだり、消化吸収を緩やかにして、腹持ちをよくしたりする効果があります。水溶性食物繊維は他にも、野菜や果物、こんにゃくに多く含まれています。