本日の献立は
　　ご飯
　　牛乳
　　ヒレカツ
　　お豆のサラダ
　　ビーフシチュー

　今日のお豆のサラダには大豆が入っています。大豆は畑の作物ですが、愛知県では麦と同様に、畑だけでなく水田でも栽培されています。愛知県内では主に、西三河地域を中心に「フクユタカ」という品種が栽培されています。