丹中グラフティー

4月24日(月) 今日の給食

公開日
2023/04/24
更新日
2023/04/24

今日の給食

 本日の献立は
  わかめご飯
  牛乳
  ポテトコロッケ
  呉汁
  小魚

 大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉(ご)」といい、呉をみそ汁に入れたものが「呉汁」です。大豆は畑で栽培される作物の中でも、体をつくるもとになるたんぱく質が豊富に含まれており「畑の肉」と言われています。