今日の献立は

ソフトめん

牛乳

ソフトめんミートソース

さつまいもと大豆の甘がらめ

れんこんサラダ

さつまいもは揚げる、焼く、煮るなど、さまざまな調理方法で食べられています。おもにエネルギーのもとになる食べ物ですが、食物繊維やビタミンC、カリウムなども多く含まれています。今日は揚げたさつまいもと大豆を甘味のあるたれでからめました。