○　今日の献立
　麦ご飯、中華飯の具、牛乳、揚げ餃子、ピリ辛和え

○　献立メモ
　みなさんは「世界三大料理」と言われる料理を知っていますか？それはフランス料理・トルコ料理・中華料理の３つです。中華料理と言っても広い国土を持つ中国は地域によって味付けも使う食材も違います。中華飯は「広東料理」の「八宝菜」をヒントに日本で広がりました。多くの食材を使い素材の味を生かした薄味が特徴の「広東料理」は日本人の味覚によく合います。