○　今日の献立
　ご飯、牛乳、根菜のごま汁、小女子の唐揚げ、ひじき入り和風マカロニサラダ

○　献立メモ
　小女子とはイカナゴの稚魚のことです。海に棲む魚で細長い形をしています。地域によって呼び名が変わり東日本では「コウナゴ」東北では「メロウド」西日本では「フルセ」とか「カマスゴ」九州では「カナギ」などと呼ばれ成魚になると２０センチ前後になります。１０センチ位の稚魚が味が良く好まれています。イワシと同じように骨ごと食べられるのでカルシウムをたくさんとることができます。カルシウムは日本人に不足している栄養素の一つです。すすんで食べましょう。