学校日記

今日の給食(11月24日)

公開日
2023/11/24
更新日
2023/11/24

給食

 今日の献立は、ご飯・牛乳・さばみぞれがけ・小松菜と油揚げのごまいため、合わせだしのみそ汁です。                   

 今日は「和食の日」です。今日は、和食を未来に伝えていく大切さを考える日です。今日の献立には、和食の良さをたくさん取り入れました。
1.ごまの風味を生かしたり、だしを使ったりと、食材を生かした献立にしました。
2.「まごわやさしい」を取り入れ、栄養バランスを考えた健康的な献立にしました。
3.「さばのみぞれがけ」では、大根おろしを「みぞれ(雪)」に見立て、自然の美しさを表しました。

 和食の良さを味わって食べてください。