学校日記

今日の給食(5月24日)

公開日
2019/05/24
更新日
2019/05/24

給食

 今日のこんだては、小型ロールパン・牛乳・焼きそば・新ごぼうのサラダ・ヨーグルトです。                   
 一般的に「ごぼう」は、秋から冬にかけて収穫されますが、大きくなるまで育てず、ある程度育ったころに収穫された ごぼうを「新ごぼう」と言います。まだ完全に成長しきっていないため、柔らかく香りが良いので、サラダなどにして食べられます。新ごぼうは、春から初夏にかけて旬を迎えます。新ごぼうの風味を、味わってサラダを食べましょう。